Roll relleno con crema de almendras.
Roll relleno con una crema de chocolate, tipo Babka.
Roll relleno con canela.
Croissant bicolor de 100% manteca y cacao relleno con caramelo toffee salado.
Tourbillon con crema pastelera de vainilla y frambuesas frescas, espolvoreada con pistachos picados.