¿Querés preparar los clásicos más infalibles en tu propia cocina, aunque no te dediques especialmente a la gastronomía? En este libro vas a encontrar recetas sencillas y atemporales, pensadas para vos: con ingredientes fáciles de conseguir, moldes al alcance de cualquier hogar y explicaciones paso a paso para que no te pierdas en ningún detalle. Además, cada receta viene acompañada de fotos que muestran el resultado final —y muchas de ellas, incluyen imágenes del proceso— para que te animes a reproducirlas con total confianza. 

Comparto sin reservas mis secretos y tips adquiridos tras muchos años en mi pastelería y panadería. A su vez, todas las recetas fueron realizadas repetidas veces, con excelentes resultados, porque son las que he enseñado durante años en mis clases y, también muchas de ellas, son las que actualmente utilizo en mi propio espacio.

Sumergite en estas páginas y descubrí por qué estos clásicos no pueden faltar en tu mesa, ya sea para una reunión familiar, un encuentro con amigos o ese momento en que simplemente te nace para consentirte con algo rico.

Emma Laguens.