Receta

LA RECETA DEL MES FOCACCIA (FERMENTACIÓN INDIRECTA 12-18 H) Molde rectangular de 20 x 30 cm.  INGREDIENTES: – Aceite de olia extra para pincelar.- Sal entrefina para la terminación.- Romero fresco para la terminación POOLISH: 325 g de agua8 g de levadura...